سلطة التاكو هي وصفة سهلة وسريعة Taco salad

 سلطة التاكو هي وصفة سهلة وسريعة لإعدادها وتحتوي على مكونات بسيطة ومتوفرة في أي متجر بقالة. إليك خطوات تحضير سلطة التاكو:

 
 

المكونات:

• كوب واحد من الخس المفروم
• 1/2 كوب من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 1/2 كوب من الفاصوليا السوداء المصفاة
• 1/2 كوب من الذرة المصفاة
• 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم
• 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة (يمكن استخدام البقدونس بدلاً من الكزبرة إذا كنت لا تحب الكزبرة)
• 1/2 كوب من جبنة الشيدر المبشورة
• 1 كوب من رقائق التاكو المحمصة والمهروسة

للتتبيلة:

• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
• 1/4 كوب من زيت الزيتون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

الخطوات:

1. في وعاء كبير ، يتم خلط الخس المفروم والطماطم والفاصوليا والذرة والبصل والكزبرة والجبنة الشيدر المبشورة ورقائق التاكو المهروسة بلطف.
2. يتم خلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء صغير حتى تمتزج النكهات.
3. يتم صب التتبيلة فوق السلطة ويتم تحريك السلطة بلطف حتى تتساوى جميع المكونات وتغمرها التتبيلة.
4. يتم تقديم سلطة التاكو في طبق التقديم. ويمكن تزيينها بالمزيد من رقائق التاكو المهروسة أو الكزبرة أو الجبنة الشيدر المبشورة