تحضير طبق سلطة المكرونة سهل وسريع Pasta salad

تعد سلطة المكرونة من الأطباق السهلة والسريعة التحضير ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة طعام رئيسية. إليك طريقة تحضير سلطة المكرونة: 

 

المكونات لطبق سلطة المكرونة :

• 400 غرام من المكرونة
• 1 حبة خيار مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1 حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1 حبة بصل أحمر مفروم
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• 1/4 كوب من زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الطريقة الصحيحة لطبق سلطة المكرونة :

1. قم بغلي المكرونة في ماء مملح حتى تصبح طرية ومنتفخة، ثم صفيها واتركها جانباً لتبرد.

2. في وعاء كبير، اخلط الخيار والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل الأحمر المفروم.

3. أضف البقدونس والزعتر واخلط المكونات جيداً.

4. في وعاء صغير، اخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

5. صب الخليط فوق الخضار واخلط المكونات جيداً.

6. أضف المكرونة واخلطها بلطف حتى تتغطى بالصلصة.

7. يمكن تقديم سلطة المكرونة مباشرةً أو وضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.

   8. يمكن إضافة بعض الأطعمة الأخرى إلى سلطة المكرونة، مثل الجبن المقطع إلى مكعبات صغيرة أو شرائح الدجاج المشوية أو التونة المصفاة أو البيض المسلوق المفروم.

   9. لإضفاء طعم إضافي على سلطة المكرونة، يمكن إضافة بعض الصلصات المختلفة، مثل صلصة الطماطم أو صلصة الباربيكيو أو صلصة الخردل.

   10. يمكن تقديم سلطة المكرونة على سرير من الخس أو السبانخ لإضفاء النكهة والملمس المختلف على السلطة.

   11. يمكن تقديم سلطة المكرونة إلى جانب بعض الخبز الطازج أو الأرز الأبيض كوجبة طعام رئيسية، أو كوجبة خفيفة لتناولها خلال النهار.