مدونة صبايا الخير تقدم لمحبيها اروع الاكلات والطبخات الشامية والمصرية والخليجية والمغربية الجزائرية بالخطوات والصور طريقة عمل الفتة السورية اللذيذه
المقادير:
خبز مقلي ومفتت لقطع متوسطة الحجم
رز أبيض مسلوق (مصري أو تايلاندي)
لحم أدجاج مسلوق
مكسرات محمصة للتزيين
خلطة الخبز:
لبن روب مخفوق باليد مع فصين ثوم مهروس ملعقتين كبيرتين طحينة ومرق اللحم أو الدجاج وملح وحمض الليمون حسب الرغبة
الطريقة:
تقلي الخبز ( أو يكون عندك خبز يابس او عادي للي عاملة حمية ) وتقطعيه لقطع متوسطة
وتصبي عليه الخلطة وقلبيه جيدا حتى يتشرب الخبز الخلطة وان بقي الخبز قاسيا اضيفي بعض المرق حتى تحصلي على خبز هش ومقبول
ضعي الرز الابيض على الخبز المجهز
ضعي عليه اللحم أو الدجاج المسلوق وزينيها بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم اذا حبيتي وقدميها مع السلطة والمخلل
المصدر: منتديات بيت حواء
|
| بالخطوات والصور طريقة عمل الفتة السورية اللذيذه |
المقادير:
خبز مقلي ومفتت لقطع متوسطة الحجم
رز أبيض مسلوق (مصري أو تايلاندي)
لحم أدجاج مسلوق
مكسرات محمصة للتزيين
خلطة الخبز:
لبن روب مخفوق باليد مع فصين ثوم مهروس ملعقتين كبيرتين طحينة ومرق اللحم أو الدجاج وملح وحمض الليمون حسب الرغبة
الطريقة:
تقلي الخبز ( أو يكون عندك خبز يابس او عادي للي عاملة حمية ) وتقطعيه لقطع متوسطة
وتصبي عليه الخلطة وقلبيه جيدا حتى يتشرب الخبز الخلطة وان بقي الخبز قاسيا اضيفي بعض المرق حتى تحصلي على خبز هش ومقبول
ضعي الرز الابيض على الخبز المجهز
ضعي عليه اللحم أو الدجاج المسلوق وزينيها بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم اذا حبيتي وقدميها مع السلطة والمخلل
المصدر: منتديات بيت حواء
0 تعليقات
نسعد بردودكم ومشاركتكم برفقتنا ، ومن خلالها تدعم استمرار العطاء ، ننتظر ردودكم المشجعة ، وننتظر تعليقكم اللائق بكم