مقادير كريسماس كيك وطريقة العمل

كريسماس كيك

مقادير كريسماس كيك

المقادير:
150 جم زبيب
125 جم بلح دراي قطع
100 جم كريز مسكر
150 جم عصير عنب أحمر

225جم زبدة
200 جم سكر
4 عدد بيض
1 عدد بشر برتقال
1 عدد بشر ليمون

20 جم عسل أسود
225جم دقيق
2.5جم ملح
5 جم بكينج بودر
20 جم بهارات
25 جم لوز محمص
25 جم بندق محمص
الجلاس
100 جم مربه مشمش
850 عجينة لوز
الايسينج
3 عدد أبيض بيض
2جم ملح
650 جم سكر بودرة
الديكور
كرة فضية

ورد الكريسماس