بيتزا بشكل جديد 2014 بالصور مقادير و طريقة تحضير بيتزا سريعة و لذيذة
بيتزا بشكل جديد 2014 بالصور مقادير و طريقة تحضير بيتزا سريعة و لذيذة
بيتزا
المقادير:
بيتزا
المقادير:
- 600غ فرينة
- 03 م صغيرة ملح
- 01 م صغيرة سكر
- 03 ملاعق اكل حليب بودرة في كاس ماء دافئ
- الجبن
- 03 م صغيرة خميرة +م صغيرة سكر توضع في نصف كاس ماء ذافىء مدة 10 دقائق
التحضير:
في اناء نضع الفرينة (الطحين)ثم نضيف حليب البودرة +كاس ماء+1/2 فنجان الزيت ونمزج جيداا ثم نضيف الخميرة بعد ان اختمرت و نمزج رويداا رويداا للم العجين.. وعجنه حوالي 10 دقائق حتى تسمع فقاعات في العجين....نقسم العجين الى 3 اقسام بعد رشهما بالطحين..ونتركهم 45 د الى01 ساعة
بعد ذلك نبسط العجينة في الصينية و هي مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق
ونذهنها بزيت الزيتون..نغطيها مرة اخرى 15 د و بعد ذلك نضع الصلصة و نذخلها الفرن الدي يكون ساخن من قبل وعندما تحتمر من تحت نخرجها و نضع الجبن و زيت الزيتون ...ممممممممم...شهية طيبة
600 غ فرين تعطينا ثلاث بيتزات وعند عجنها وقسمها على 3 تصبح كل واحدة 400غ
ا
بيتزا الاولى
الان البيتزا الثانية شكل اخر
نقطع الاطراف على هذا الشكل
ثم نضع الجبن داخل النجمات
هنا ندهنها بزيت الزيتون
في الاخير نضع الصلصة و الجبن .........و بصحة و عافية
اتمنى ان البيتزا نالت اعجابكم
في اناء نضع الفرينة (الطحين)ثم نضيف حليب البودرة +كاس ماء+1/2 فنجان الزيت ونمزج جيداا ثم نضيف الخميرة بعد ان اختمرت و نمزج رويداا رويداا للم العجين.. وعجنه حوالي 10 دقائق حتى تسمع فقاعات في العجين....نقسم العجين الى 3 اقسام بعد رشهما بالطحين..ونتركهم 45 د الى01 ساعة
بعد ذلك نبسط العجينة في الصينية و هي مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق
ونذهنها بزيت الزيتون..نغطيها مرة اخرى 15 د و بعد ذلك نضع الصلصة و نذخلها الفرن الدي يكون ساخن من قبل وعندما تحتمر من تحت نخرجها و نضع الجبن و زيت الزيتون ...ممممممممم...شهية طيبة
600 غ فرين تعطينا ثلاث بيتزات وعند عجنها وقسمها على 3 تصبح كل واحدة 400غ
ا
بيتزا الاولى
الان البيتزا الثانية شكل اخر
نقطع الاطراف على هذا الشكل
ثم نضع الجبن داخل النجمات
هنا ندهنها بزيت الزيتون
في الاخير نضع الصلصة و الجبن .........و بصحة و عافية
اتمنى ان البيتزا نالت اعجابكم
0 تعليقات
نسعد بردودكم ومشاركتكم برفقتنا ، ومن خلالها تدعم استمرار العطاء ، ننتظر ردودكم المشجعة ، وننتظر تعليقكم اللائق بكم