طريقة عمل بسكويت النشادر بالخطوات والتفصيل

مطبخ مدونة صبايا الخير تقدم طريقة عمل بسكويت النشادر بالخطوات والتفصيل

(طريقة عمل بسكويت النشادر)

أولاً: مقادير بسكويت النشادر:

1 كيلوجرام من الدقيق

كوب من الحليب

ثلث كيلو من السكر

¼ كيلو من السمن

10 بيضات

ملعقة كبيرة من النشادر

ملعقة من الفانيليا

ملعقة بيكنج باودر

ثانياً: طريقة عمل البسكويت بالنشادر:

1-  اضربي البيض بصورة جيدة حتى تحصلين علي خليط تخين أو سميك.

2-  بعد ذلك قومي بتذويب البيكنج بودر والنشادر في الحليب ومن ثم قومي بوضع الحليب علي البيض المضروب.

3-  الآن قومي بوضع الدقيق علي الخليط مع العجن بصورة جيدة حتى تحصلين علي عجينة تصلح للفرد.

4-  شكلي العجينة بالمفرمة بالوش الخاص بالبسكويت في صورة أصابع.

5-  ادهني الوجه بالبيض واخبزيها في الفرن في درجة حرارة متوسطة.