مطبخ مدونة صبايا الخير يقدم اروع واسهل طريقة لعمل بسكويت البرتقال الذيذ
(طريقة عمل بسكويت البرتقال)
أولاً: مقادير بسكويت البرتقال:
مقدار 1 كوب و ¾ من الدقيق
¾ كوب من السكر البودرة
1 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
ملعقة سكر سنترفيش للوجه
عصير برتقال للعجن
2 بيضة
بياض بيضة واحدة لدهان الوجه
1/3 كوب من السمن
ثانياً: طريقة عمل البسكويت بالبرتقال:
1- قومي بنخل الدقيق في البداية ومن ثم أضيفي إليه البيكنج باودر.
2- اخفقي السمن وأضيفي إليه السكر مع التقليب بصورة مستمرة حتى يصبح خفيف.
3- اضربي البيض وأضيفي إليه بشر البرتقال والفانيليا والسكر والسمن مع التقليب بصورة مستمرة.
4- أضيفي الدقيق ومن ثم قومي بالتقليب بصورة جيدة وأضيفي القليل من عصير البرتقال إذا احتاج الأمر ذلك.
5- افردي العجينة علي الدقيق وقطعي العجينة بأشكال البسكويت المختلفة والمرغوب بها ومن ثم قومي بدهنها بالبيض ورشي البسكويت بالسكر قبل إدخاله للفرن.
(طريقة عمل بسكويت البرتقال)
أولاً: مقادير بسكويت البرتقال:
مقدار 1 كوب و ¾ من الدقيق
¾ كوب من السكر البودرة
1 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
ملعقة سكر سنترفيش للوجه
عصير برتقال للعجن
2 بيضة
بياض بيضة واحدة لدهان الوجه
1/3 كوب من السمن
ثانياً: طريقة عمل البسكويت بالبرتقال:
1- قومي بنخل الدقيق في البداية ومن ثم أضيفي إليه البيكنج باودر.
2- اخفقي السمن وأضيفي إليه السكر مع التقليب بصورة مستمرة حتى يصبح خفيف.
3- اضربي البيض وأضيفي إليه بشر البرتقال والفانيليا والسكر والسمن مع التقليب بصورة مستمرة.
4- أضيفي الدقيق ومن ثم قومي بالتقليب بصورة جيدة وأضيفي القليل من عصير البرتقال إذا احتاج الأمر ذلك.
5- افردي العجينة علي الدقيق وقطعي العجينة بأشكال البسكويت المختلفة والمرغوب بها ومن ثم قومي بدهنها بالبيض ورشي البسكويت بالسكر قبل إدخاله للفرن.
0 تعليقات
نسعد بردودكم ومشاركتكم برفقتنا ، ومن خلالها تدعم استمرار العطاء ، ننتظر ردودكم المشجعة ، وننتظر تعليقكم اللائق بكم