طريقه عمل عصير قمر الدين وفوائده للصائمين

رمضانيات صبايا الخير:طريقه عمل عصير قمر الدين مع الفوائد للصائم  تعتبر حبوب المشمش المجفّفة أو قمر الدين غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والحديد كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامين A و B وC .
يستعمل قمر الدين فى علاج الإسهال والطمث وسوء الهضم وكذلك زيادة حموضة الدم والضعف العام.

عصير قمر الدين

الطريقة :

يقطع قمر الدين الي اجزاء صغيرة و يوضع في وعاء على النار على حرارة متوسطة
نقلب جيدا حتى يبدا في الذوبان و نضيف سكر للتحلية
بحب اضيف مشمشية مقطعة صغير بتدي طعم حلو جدا
نقلب الخليط على النار لمدة 10 دقائق تقريبا ثم يرفع من على النار و يترك لتهدا حرارته ثم يضرب في الخلاط و يصفى و يقدم
 

فوائد قمر الدين

  • يفيد قمر الدين للعطش وفي تنظيم عمل الإمعاء ومن الأفضل شرب شراب قمر الدين قبل الأكل.
  • يقوي شراب قمر الدين الأعصاب ويفتح الشهية ويقوي الخلايا النسيجية ويرطّب الأمعاء وينظفه.
  • يفيد المصابين بانحطاط قواهم الجسمية والفكرية ويهدئ الأعصاب، كما يزيل الأرق وينشط نمو الأطفال.
  • يفيد المرضى المصابين بفقر الدم والرياضيين وأصحاب العمال المرهقة والحوامل.
  •  لقد وجد أن 100 غرام من قمر الدين تعطي 45% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين A و 8% من فيتامين C و 2 إلى 6% من فيتامين B بالإضافة إلى 3% من فيتامين B1.
  • أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن قمر الدين هو أفضل علاج لوقاية الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب‏،‏ وذلك لاحتوائه على فيتامين A الذي يتميز بمفعول مقاوم للتجاعيد وانكماش الجلد . كما أشارت الدراسة إلى أن المشمش من أفضل الأغذية لصحة الشعر والعينين والبشرة حيث يكسبها النعومة والحيوية‏.
  • يفيد قمر الدين في تقوية البصر وتنشيط جهاز مناعة الجسم ومقاومته للأمراض إضافة إلى تنشيط وظائف الكبد.
  • يعتبر المشمش من أقوى العوامل فى تقوية العظام لأنه يهب خلايا الجسم الحياة ويزيد من نشاطها ونموها.
  • ما من محاذير لقمر الدين لكن إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في المعدة فعليه التقليل من استهلاكه.

إرسال تعليق

0 تعليقات