طريقة عمل البفتيك الملفوف والحشي خضروات طريقه سهله جدا بالصور
تابعوا الطريقة بالخطوات المصورة........
أول حاجه تبلت شرائح اللحمة طبعا بعد مادقيتها بشاكوش البفتيك وخليتها رفيعه جدا
تبلتها من قبلها بيوم فى التلاجة
فى بصل متقطع هلالات و فلفل اسود وملح وليمون كتير ومعلقة صويا صوص
المقادير :-
خضار مشكل وانا هنا حطيت
بطاطس مقطعه
كوسة مقطعه
بسلة
جزر
جهزت حلة مية مقطعه فيها بصل وفيها فلفل اسود وملح ومرقة دجاج
ولما غليت الميه
وبعدين سقطت فيها الخضار المشكل لحد مااستوى نص سوا
وبعدين صفيته بالمصفاه
وبعدين نفرد قطعة البفتيك بالشكل دا
ونحط الخضار على طرفها بالشكل دا
ونلف بالشكل دا :D
زي المحشي كده
وبعدين جبت صنية بيركس وحطيت فيها بصل ومية التتبيلة فى القعر
ورصيت البفتيك المحشي خضار فى الصنية جنب بعضه كده
ودخلت الصنيه فى فرن حامي لمدة ساعه الا ربع
ودا شكله بعد مااستوى
وقدمته مع الرز بالكاري
المصدر شهية
تابعوا الطريقة بالخطوات المصورة........
أول حاجه تبلت شرائح اللحمة طبعا بعد مادقيتها بشاكوش البفتيك وخليتها رفيعه جدا
تبلتها من قبلها بيوم فى التلاجة
فى بصل متقطع هلالات و فلفل اسود وملح وليمون كتير ومعلقة صويا صوص
المقادير :-
خضار مشكل وانا هنا حطيت
بطاطس مقطعه
كوسة مقطعه
بسلة
جزر
جهزت حلة مية مقطعه فيها بصل وفيها فلفل اسود وملح ومرقة دجاج
ولما غليت الميه
وبعدين سقطت فيها الخضار المشكل لحد مااستوى نص سوا
وبعدين صفيته بالمصفاه
وبعدين نفرد قطعة البفتيك بالشكل دا
ونحط الخضار على طرفها بالشكل دا
ونلف بالشكل دا :D
زي المحشي كده
وبعدين جبت صنية بيركس وحطيت فيها بصل ومية التتبيلة فى القعر
ورصيت البفتيك المحشي خضار فى الصنية جنب بعضه كده
ودخلت الصنيه فى فرن حامي لمدة ساعه الا ربع
ودا شكله بعد مااستوى
وقدمته مع الرز بالكاري
0 تعليقات
نسعد بردودكم ومشاركتكم برفقتنا ، ومن خلالها تدعم استمرار العطاء ، ننتظر ردودكم المشجعة ، وننتظر تعليقكم اللائق بكم