طريقة عمل المكرونة البيضاء او المكرونة بالكريمة والدجاج

طريقة عمل المكرونة البيضاء او المكرونة بالكريمة والدجاج
المقادير:
♥ 1/4 كيلو مكرونة مسلوقة.
♥ كوب صلصة بيضاء.
♥ كوب جبن مبشور وقليل من البقدونس المفري وقطع الدجاج حسب الرغبة. 


♥ ملح وفلفل.

♥ 2 ملعقة سمن سايح. 

الطريقة:
--------

♥ لعمل الصلصة البيضاء السميكة بإضافة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق لكوب من اللبن ويقلبوا جيداً ثم يرفعوا على النار مع استمرار التقليب بمضرب سلك حتى يتماسك قوامها وتغلى ثم ترفع من على النار وتتبل بالملح والفلفل.

♥ تقلب المكرونة المسلوقة في السمن وتتبل بالملح والفلفل.

♥ توضع الصلصة البيضاء فوق المكرونة وتقدم ساخنة.

♥ من الممكن إضافة قطع من الدجاج والبقدونس والجبن المبشور عليها حسب الرغبة.

إرسال تعليق

0 تعليقات